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Carta de cervezas y vino
Todas nuestras cervezas de la carta pertenecen a fábricas de cerveza artesanas nacionales situadas en distintas zonas geográficas de nuestra península.
NUESTROS GRIFOS
CAÑA 33CL 3,00€
PINTA 50CL 5,00€
CIBELES RUBIA 4,5%
CIBELES TRIGO 4,5%
CIBELES IPA DRY HOOPING 5,1%
CIBELES IMPERIAL IPA 7%
CARTA DE TERCIOS
MAHOU 5 ESTRELLAS 3,10€
MAHOU 0,0 TOSTADA 3,10€
MAHOU SIN LAGER 3,10€
CIBELES CASTAÑA 3,20€
Color ámbar intenso con un dulzor que sobrepone al amargor, fruto del proceso de las maltas tipo pilsen, caramelo y crystal junto un lúpulo alemán
4,5%
CIBELES DAVID´S ALE 3,20€
Una explosión de aroma a caramelo y toffe al abrirla, muy poco lupulado, casi dulce, predomina las trazas de caramelo, pasas y nueces.
6%
CIBELES STRONG ALE 3,20€
Con un cuerpo muy denso, casi amielado, al entrar en boca se percibe dulzor propio de la gran cantidad de malta que tiene y según va avanzando se disuelve y da lugar a un amargor sostenido.
10%
YAKKA TRIPLE 3,80€
Cerveza rubia, cálida, intensa y a partir de la segunda pinta casi espiritual. Tres cereales y tres flores, no se puede pedir más.
Ingredientes: Agua, trigo, malta de cebada, avena, azúcar, pétalos de rosa, manzanilla y jazmín, lúpulo y levadura.
Capacidad: 33cl
Alcohol: 8,5Vol
IBU: 35
YAKKA IPA 3,80€
Es una cerveza de estilo Indian Pale Ale de sabor afrutado, herbal y floral.
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Capacidad: 33cl
Alcohol: 5,8 Vol
IBU: 45
YAKKA MARZEN 3,80€
Malta sabrosa y lager sedosa de color cobrizo y hermoso. De fama potente, te hará fuerte de cuerpo y de mente.
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Capacidad: 33cl
Alcohol: 6,2 Vol
IBU: 25
PENINSULA GOLDEN LAGER 3,60€
Lager con cuerpo y carácter, fermentada y madurada durante el tiempo suficiente para extraer lo mejor de sus materias primas. Perfecta para cualquier lugar, desde tu casa al Gran Cañón del Colorado.
Lager de 4.6%
PENINSULA HOP ON 3,60€
Cerveza «American Pale Ale» de Península
APA de 5,5%
LA VIRGEN MADRID LAGER 3,20€ GLUTEN FREE
En esta versión apta para celíacos, aúna las 5 maltas fermentadas a baja temperatura, usando el clásico estilo de fermentadores en abierto reposando a cero grados durante más de 40 días.
Alcohol 5,2%
IBUS 20
LA VIRGEN TRIGO LIMPIO 3,20€
La mejor levadura bávara mezclada con la paciencia y tranquilidad de un domingo de verano en la playa. Extremadamente refrescante, con aromas a banana y clavo. Naturalmente turbia.
Alcohol 4,9%
IBUS 20
SAN FRUTOS LAGER 3,20€
Cerveza fresca, ligera y equilibrada. De color amarillo con reflejos dorados, carbonatación media y espuma blanca y firme. Cuerpo ligero, con un aroma fresco, notas a cereales, pan fresco y lúpulo noble alemán. Muy refrescante, equilibrada y ligeramente amarga, de trago fácil. Una cerveza Lager de verdad. Sin Gluten
German Pils 4.5%
ARRIACA CENTENO 3,50€
Cerveza especial estilo Rye India Pale Lager elaborada con un alto porcentaje de malta de centeno y levadura de fondo. Color dorado pajizo con espuma blanca y cremosa de buena retención.
India Pale Lager 5.2%
ARRIACA IPA 3,50€
Cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos. Presenta un color anaranjado fuerte, con una corona de espuma cremosa y de buena retención.
India Pale Ale 6.9%
ARRIACA IMPERIAL RUSSIAN STOUT 4,00€
Cerveza negra de alta graduación, con matices torrefactos de café y chocolate negro y notas de vainilla, madera y frutos negros. De color negro, totalmente opaca. Al servirse crea una preciosa corona de espuma de color canela compacta y muy duradera.
Stout 10.1%
BALLUT HONEY BLONDE ALE 3,20€
Gavilán, marca histórica de la cerveza en Extremadura vuelve de la mano de Ballut, artesanal 100%, tenemos una cerveza ligeramente turbia y amielada, con intensidad media y color oro fino.
Blonde Ale 4.7%
DOMUS TOLEDO LAGER 3,50€
German pilsen estilo lagwe
Lager: 4,8%
VINOS
Verdejo, Rueda (Blanco) 13%
Dulce María, Jeromín (Semidulce) 7%
Lan crianza, Rioja (Tinto) 13,5%
Ricardo Dumas 6, Ribera del Duero (Tinto) 14%